The Curry Guy Easy

meer dan 100 eenvoudige curry's en bijgerechten uit de Indiase keuken


The Curry Guy Easy
Na het succes van zijn eerste kookboek The Curry Guy komt Dan Toombs nu met het vervolg: The Curry Guy Easy. Dit boek geeft meer dan 100 recepten voor curry's, tandoorimaaltijden en Indiase voor-, groente- en bijgerechten die heel eenvoudig thuis te bereiden zijn, zonder dat ze aan smaak inboeten. The Curry Guy Easy biedt Indiase recepten die minder ingrediënten en weinig (voor)bereiding nodig hebben. Bovendien geven symbolen aan of een recept vegetarisch of glutenvrij is, het binnen 30 minuten op tafel kan staan, of dat de kooktijd iets langer is, maar de bereiding alsnog eenvoudig. Zo kun je in één oogopslag zien welk snel en simpel gerecht voor jou geschikt is. Van kip 65, dhal makhani en aloo tikki chaat tot vindaloo met varken, lam masala en garnalencurry: toegankelijke recepten voor deze populaire gerechten van je favoriete Indiase restaurant zijn nu voor handen. Natuurlijk ontbreken ook de basisrecepten voor sauzen en chutneys niet en is geen curry compleet zonder geurige rijst en naan.
Eigenschappen
ISBN/EAN9789461432063
AuteurDan Toombs
UitgeverGood Cook B.V.
TaalNederlands
UitvoeringGebonden in harde band
Pagina's160
Lengte234 mm
Breedte184 mm
Dikte24 mm
Gewicht641 gr
Verschenen04-02-2019

Voorraadstatus
RodenOp voorraad
GroningenNiet op voorraad