Thailand, de authentieke keuken


Thailand, de authentieke keuken
Dit boek presenteert de meest authentieke Thaise gerechten, rechtstreeks uit de keukens waar ze zijn vervolmaakt. Van verkopers van straatkraampjes tot chefs van toprestaurants. De beste lokale koks delen hun passie voor eten en hun eigen familierecepten - van scherpe viscurry's tot knapperige, pittige salades.
Eigenschappen
ISBN/EAN9789048315840
AuteurAustin Bush & Mark Wiens & Anna Penta
UitgeverVeltman Uitgevers B.V.
TaalNederlands
UitvoeringGebonden in harde band
Pagina's272
Lengte248 mm
Breedte193 mm
Dikte27 mm
Gewicht1047 gr
Verschenen05-02-2018

Voorraadstatus
RodenNiet op voorraad
GroningenNiet op voorraad
LeverancierOp voorraad