Lisboeta

Recepten uit de lichtstad van Portugal


Lisboeta
Koken en eten in de straten en langs het strand van het hedendaagse Lissabon
Lissabon, dat in Portugal bekend staat als de Stad van het Licht, heeft zich snel weten op te werken tot één van de populairste Europese bestemmingen voor een lang weekend. Vanuit zijn liefde voor koken en voor de stad van zijn jeugd presenteert Nuno Mendes 100 fantastische recepten die de gemiddelde Lissabonse dag volgen: van een kleine ontbijtdonut tot een sissende inktvis bij het diner. Verweven tussen de recepten vindt u levendige verhalen over de stad en zijn fantastische culinaire geschiedenis.
Eigenschappen
ISBN/EAN9789048316120
AuteurNuno Mendes & Ingrid Buthod-Girard & Akkie de Jong
UitgeverVeltman Uitgevers B.V.
TaalNederlands
UitvoeringGebonden in harde band
Pagina's315
Lengte274 mm
Breedte197 mm
Dikte32 mm
Gewicht1407 gr
Verschenen19-03-2018

Voorraadstatus
RodenNiet op voorraad
GroningenNiet op voorraad
LeverancierOp voorraad