Bierkenner word je zo


Bierkenner word je zo
Bier: het meest populaire alcoholische drankje ter wereld. Maar alhoewel het op ieder continent verkrijgbaar is, heeft niet iedereen weet van het brouwproces. Met 'Bierkenner word je zo' ontdek je het geheim van mout, de eigenschappen van hop en wordt het mysterie van fermentatie ontrafeld. Leer alles over zelf bierbrouwen en onderscheid maken in het steeds groter wordende aanbod. Hoe ontcijfer je een etiket op een flesje en hoe pak je een bierproeverij aan zonder er de volgende dag een kater aan over te houden? 'Bierkenner word je zo' helpt je bovendien in het herkennen van aroma's, het kiezen van het juiste glas en het maken van de perfecte bierspijscombinaties. Met 'Bierkenner word je zo' haal je een praktisch en modern vormgegeven handboek in huis en leer je behalve de geschiedenis van bier ook het productieproces en de producerende landen kennen.
Eigenschappen
ISBN/EAN9789461431851
AuteurGuire Aubert
UitgeverGood Cook B.V.
TaalNederlands
UitvoeringGebonden in harde band
Pagina's192
Lengte247 mm
Breedte194 mm
Dikte24 mm
Gewicht795 gr
Verschenen23-04-2018

Voorraadstatus
RodenOp voorraad
GroningenNiet op voorraad